Silvaner

Produktinformationen "Silvaner"

Silvaner Kabinett  trocken - Ökowein aus dem Weingut Burkhart in Jechtingen.

Präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden grüngelb. Kräftige Mineralität gepaart mit einer angenehm dezenten Frucht. Eine harmonische, leichte Säure sorgt für einen angenehmen Trinkfluss. 

Jahrgang: 
2016er

Lage:
Jechtinger Hochberg im Kaiserstuhl.
Der Hochberg ist einer der besten Lagen am Kaiserstuhl in Jechtingen und bietet mit seinem tiefgründigen und fruchtbarem Lößlehmboden wunderbare ökologische Voraussetzungen für körperreiche Weine in Verbindung mit dem warmen badischen Klima.

Geschmack/passende Speisen:
Ein milder harmonischer Weißwein, der am besten zu Fischgerichten oder zum badischen Spargel passt. Ebenfalls ist er ein feiner Begleiter zu allen Gerichten mit einer milden hellen oder sahnigen Soße.

Trinktemperatur: 8°C

Alkoholgehalt in % Vol.: 13.

Säure 5,8g/l
Restzucker 2,2 g/l
A. P. Nr. 917 8 17
Enthält Sulfite

Ökowein zertifiziert nach Bio DE-ÖKO-003